1. Non c’è amore più sincero di quello per il cibo
  2. Gustare prodotti di qualità è un atto d’amore verso noi stessi


    PER COMINCIARE: 

Tagliere misto ‘A chianca  (salumi, formaggi e zeppoline)         € 24,00 (x 2px)

LA PASTA FRESCA:

Paccheri crema di zucchine e menta con fiore di zucca e granella di pistacchio  € 15,00

Scialatielli con datterino fresco, burratina artigianale, n’duja e basilico      € 15,00

Tagliatelle paglia e fieno con ragù di podolica e suino nero bio

con onduta di parmigiano 36 mesi    € 15,00

LA NOSTRA CARNE : 

Filetto di scottona di podolica alla griglia 5/6 settimane di frollatura       € 26,00

Tagliata di  scottona  di podolica alla griglia           € 24,00

Lombatina di suino nero bio                                   € 18,00

(I piatti sono compresi di contorno di stagione)

I NOSTRI PANINI gourmet:

Panino con Provatura  di salsiccia, caciocavallo DOP arrosto e  crema di  peperoni (compreso di patate)                          €13,00

Panino con Hamburger di podolica e suino nero ,pesto al basilico, pomodoro di belmonte lattuga  e burratina artigianale (compreso di patate)         € 14,00

I CONTORNI:   

Caciocavallo Silano DOP di bocchigliero alla piastra con verdure di stagione         €10,00

Patate della Sila igp                      € 4,50          

verdure di stagione cd.1              € 4,50           

Insalata mista                               € 5,00                                                                                            

DOLCI ARTIGIANALI:

Tiramisù  / cheese cake frutti                                           € 6,00         

 Fiocco di neve pasticceria napoletana  Poppella           € 3,00

crostatina artigianale                                                      € 4,00

Coperto                                                                           € 2,00 

BUON APPETITO , AMA, AMATI

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