- Non c’è amore più sincero di quello per il cibo
- Gustare prodotti di qualità è un atto d’amore verso noi stessi
PER COMINCIARE:
Tagliere misto ‘A chianca (salumi, formaggi e zeppoline) € 24,00 (x 2px)
LA PASTA FRESCA:
Paccheri crema di zucchine e menta con fiore di zucca e granella di pistacchio € 15,00
Scialatielli con datterino fresco, burratina artigianale e basilico € 15,00
Tagliatelle paglia e fieno con ragù di podolica e suino nero bio
e fonduta di parmigiano 36 mesi € 15,00
LA NOSTRA CARNE :
Filetto di scottona di podolica alla griglia 5/6 settimane di frollatura € 26,00
Tagliata di scottona di podolica alla griglia € 24,00
Lombatina di suino nero bio € 18,00
(I piatti sono compresi di contorno di stagione)
I NOSTRI PANINI gourmet:
Panino con Provatura di salsiccia, caciocavallo DOP arrosto e crema di peperoni (compreso di patate) €13,00
Panino con Hamburger di podolica e suino nero ,pesto al basilico, pomodoro di belmonte lattuga e burratina artigianale (compreso di patate) € 14,00
I CONTORNI:
Caciocavallo Silano DOP di bocchigliero alla piastra con verdure di stagione €10,00
Patate della Sila igp € 4,50
verdure di stagione cd.1 € 4,50
Insalata mista € 5,00
DOLCI ARTIGIANALI:
Tiramisù / cheese cake frutti € 6,00
Fiocco di neve pasticceria napoletana Poppella € 3,00
crostatina artigianale € 4,00
Coperto € 2,00
BUON APPETITO , AMA, AMATI
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